Spotkanie „Koktelowa Rzeczpospolita” w Muzeum Dawnego Kupiectwa

W sobotę 25. października 2025 r. o godz. 12.00 zapraszamy do Muzeum Dawnego Kupiectwa w Świdnicy na ilustrowaną prelekcję pt. „Koktelowa Rzeczpospolita”.

Julian Tuwim układał o koktajlach wiersze, jakby o wesołych gwiazdach zamkniętych w kieliszku. Panie w jedwabiach i panowie w smokingach z zachwytem spoglądali, jak z tajemniczej puszki – srebrnej, błyszczącej – wyskakuje mieszanina szumiąca: raz zielona jak wiosna, to znów złota jak popołudnie w Alejach Ujazdowskich. Mixer, czarodziej zza kontuaru, zaklinał płyny i lody w melodie jazzowe, a w Warszawie mówiło się z wdziękiem i swojsko: „koktel”.

O tej krainie szklaneczek i shakera opowie Bartosz Paluszkiewicz – smakosz historii i kronikarz przedwojennej gastronomii. Zdradzi, skąd przywędrowało do nas słowo „cocktail”, jakimi „American Drinks” raczono się w stolicy, gdzie rozbłyskały najjaśniejsze cocktail-bary, i czym była owa słynna, niepozorna, a jednak magiczna „metalowa puszka”, w której rodziła się mieszanina pełna szumu, wigoru i elegancji.

Uwaga! Wstęp dla osób pełnoletnich.

Informacje